Taknemmelig for januar

januar

Jamen, det var den måned! En hel måned forsvandt igen og det gik rygendes stærkt. Jeg kan generelt godt lide januar, da jeg finder en masse energi bare ved tanken på at man nu tager hul på et nyt år. Et nyt år med nye projekter, planer og målsætninger. Læs videre →

Svenske madklassikere – #4 Semlor

En af mine absolut største svenske svagheder, er semlor. Jeg ELSKER dem. Det er Sveriges modsvarighed (note til mig selv; der er ikke noget der hedder ‘modsvarighed’ på dansk – Tak KS) til Danmarks Fastelavnsboller både med tanke på ingredienser, tidspunktet hvor man spiser dem og historien bag. Læs videre →

Meget vil have mere

Det var den weekend… Lørdagen gik som planlagt med at male lofter og det er simpelthen blevet så fint! De er ikke blevet malet siden vi fik nye lofter for 9 år siden, så de trængte også til det. Selv om man maler hvidt på hvidt, så kan man sagtens se forskel og huset “dufter” nu af nymalet og nyt. Og rent. Læs videre →

Hvem er I? Og så lidt linklove…

Nu har jeg snart skrevet her på bloggen i to år og dem der følger med, ved efter hånden en hel del om mig. Jeg føler også at jeg ‘kender’ nogle af jer der læser med, da I er flinke til at lægge en kommentar. Men statistikken afslører, at der er mange flere end jer der kommenterer, der læser med. Så dejligt! Læs videre →

Jeg tager den helt med ro…

Mange tror nok, at jeg sover længe. Det gør jeg ikke. Jeg møder sent på arbejdet, men det er ikke fordi jeg sover længe. Et gammelt ordsprog lyder: “Morgenstund har guld i mund”. Og det er lige sådan jeg har det. Morgenstunden er, udover fredagaften, den bedste stund på hele dagen, alle dage i ugen. Læs videre →

Hvidt på hvidt og et loft der skal ryddes

Det er nok sådan lidt med mig, at jeg skal sparkes i gang med nogen ting. En af disse ting, er vedligeholdelses projekter på huset. Til gengæld har jeg det sådan, at når jeg vel er kommet i gang, så klør jeg på. Så er jeg effektiv og får en masse lavet og jeg synes det er enormt sjovt! Med min mand er det lidt anderledes. Han behøver definitivt ikke sparkes i gang, men omvendt, bliver jeg nødt til at bede ham om at lige tage en slapper en gang imellem. Læs videre →

Mandagspep – 10 af mine favorit citater

Jeg elsker gode citater. Suger dem til mig og tygger lidt på dem og prøver derefter at huske dem og efterleve dem. Jeg kan bedst lide citater som giver mig positiv energi, citater som giver mig tro på mig selv og lige skubber lidt til den der følelse af, at man kan hvad man vil. Jeg har samlet 10 engelske citater, som fungerer godt som en reminder til mig – måske også for dig? Læs videre →

Simresøndag – Ungarsk gullash

Søndag – perfekt dag for simremad. Og måske specielt en vinter-søndag hvor der er lidt koldt og gråt udenfor. Det er virkelig noget hyggeligt over mad der står og simrer i “evigheder” og fylder hjemmet med dufter. Det er ofte nem og hurtig mad i den forstand at det ikke rigtig kræver nogen tid i køkkenet. Der er også en fantastisk måde at få brugt grøntsagsrester på. Læs videre →

Finally Friday

Endelig fredag! Jeg modtager denne fredag med kyshånd, synes ugen har været lidt hård. Det med jetlag havde jeg ikke taget så alvorligt. Jeg tænkte, at en enkel overnatning i London nok skulle fikse den tidsforskel der nu var mellem USA og Europa. Wrong! Hold da op hvor har jeg og resten af familien kæmpet med søvnen! Dagstimerne er foregået i halvt våget og halvt sovende tilstand og vi har hele dagen gået og glædet os til sengetid. Og hvad sker det så? Så kan man ikke falde i søvn?! Læs videre →